2009-07-04 (20:27)
Caprese
Prosta, świeża i pyszna sałatka. Moja dwuletnia córeczka ją uwielbia. Warto ją robić gdy są dostępne miękkie, krwistoczerwone i pachnące pomidory. Bez bazylii połączenie mozzarelli i pomidorów jest też dobre, ale stanowczo odradzam użycie bazylii suszonej. Proporcja podana na jedną głodną osobę.

